Ostatnio nie było mnie na blogu, ponieważ byłam poza
domem. We wtorek 18 czerwca wyjechałam z moimi rodzicami do Gdańska, do mojej
cioci Krysi. Zwiedzałam po Trójmieście:
19 (środa) czerwca: byłam na koncercie Bon Jovi, było
niesamowite i tego nie da opisać. J
20 (czwartek) czerwca: byłam na mieście w Gdańsku
21 (piątek) czerwca: jechałam z moją mamą i tatą z pociągiem
do Sopotu i poszliśmy na molo. J
22 (sobota) czerwca: w Gdyni na porcie
23 (niedziela) czerwca: wystawa psów w Gdyni
24 (poniedziałek) czerwca: powrót do domu
Na tym koniec przedstawiam pierwszy sklep z serami
farmerskimi w Polsce tj. jedyny w Sopocie. Produkują sery kozie, krowie i
owcze. Oczywiście też konfitury, oleje tłoczone na zimno, miody oraz najlepsze
włoskie wina.
Co to są sery farmerskie?
Sery farmerskie albo jak kto woli sery zagrodowe
produkowane są w rodzinnych gospodarstwach. To zupełnie coś innego niż
produkowany na skalę przemysłową ser dostępny w sklepach spożywczych. Nasze
sery to rękodzieło. Produkują je pasjonaci i z tej pasji m.in. bierze się
wspaniały smak tych serów. Ser to skomplikowany, żywy organizm. Dojrzewa, ma
swoje potrzeby, reaguje na odpowiednie traktowanie. Wymaga od serowara wiedzy o
tym jak się z nim obchodzić.
Jeżeli jesteście zainteresowani, to mogę podać Wam adres
oraz telefon.
Następnym wpisie będzie omawiał wszystko o serach kozich
i inne.
0 komentarze:
Prześlij komentarz